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  • 重生在我在深圳卖山西麻辣拌 | 临汾老乡纪炫炫的小摊创业之路

    重生在我在深圳卖山西麻辣拌 | 临汾老乡纪炫炫的小摊创业之路

    1. 引言

    山西麻辣拌,一碗酸辣爽口的小吃,如今在深圳龙岗区大放异彩。

    在百鸽笼地铁口附近,有一家小店凭借着老板纪炫炫亲手调制的独家秘料和对家乡味道的坚持,吸引了无数食客。

    这里的每一口麻辣拌,都让人仿佛回到山西的街头,酸辣香浓,充满情怀。

    2. 店铺介绍

    • 店名:山西麻辣拌
    • 地理位置:龙岗区百鸽笼地铁D出口,步行约50米,斜坡上蓝色的“山西麻辣拌”招牌清晰可见。
    • 老板背景:老板纪炫炫,一位充满热情的山西人,被誉为山西麻辣拌推广的“先锋人物”,用一碗酸辣小吃征服了无数老乡和深圳本地人。

    3. 美食亮点

    • 调料秘制,放心食用
      • 所有调料均由纪炫炫亲手调制,选材讲究,保证安全卫生。
      • 独特的调味让麻辣拌既保留了家乡的酸辣风味,又融入了老板对美味的独特理解。
    • 招牌菜品
      1. 经典酸辣麻辣拌:酸辣适中,香而不腻,丰富的配料让每一口都充满惊喜。
      2. 老板特别推荐:加秘制酱料的麻辣拌,风味更上一层楼。
    • 口味体验
      • 酸辣香浓,回味无穷,搭配丰富的菜品选择,无论是素菜还是肉类,都能找到最爱的一款。

    4. 发现故事

    山西麻辣拌的成功离不开老乡的支持。早在老板纪炫炫还没有大火的时候,是我的一位洪洞老乡告诉了我这家店。

    那天,我们特意去尝试,没想到还遇到了忻州群的一位朋友。

    当时我们在视频号和抖音上发布了这家店的视频,没想到引发了老乡们的热烈响应,店铺生意越来越好,凤凰网山西的专访,更让老板的麻辣拌上一层楼。

    5. 老板的坚持与勇敢

    纪炫炫的成功并非偶然,而是对家乡味道和美食品质的极致追求:

    • 调料亲制:从选材到制作,全程亲自把关,保证每一碗麻辣拌的味道和品质。
    • 推广家乡文化:从味道到店铺的文化氛围,纪炫炫始终坚持将山西特色带给深圳人,让更多人认识并爱上家乡的美味。
    • 勇敢迈出第一步:从默默无闻的小店到龙岗百鸽笼的美食地标,他用一碗麻辣拌证明了山西味道的力量。

    6. 用餐建议

    • 推荐场景
      • 一个人的酸辣解馋时光,或朋友小聚时的轻松选择,都非常适合。
    • 交通便利
      • 地铁D口步行即可到达,蓝色招牌一目了然,非常好找。

    7. 老乡的支持

    纪炫炫的山西麻辣拌之所以能够火爆,离不开每一位老乡的支持。每一份酸辣的味道都承载了家乡的回忆,而老板的坚持和用心,也让我们感受到了山西人在外的团结与力量。

    8. 总结

    山西麻辣拌不仅是一碗酸辣的小吃,更是老板纪炫炫对家乡味道的传承与推广。如果你还没有尝过,不妨抽空去百鸽笼地铁口附近的这家小店尝一尝,用一碗酸辣爽口的麻辣拌,找回那份熟悉的家乡味道。

  • 深圳杏花巷山西刀削面 | 大同魏哥向深圳推广山西面食文化

    深圳杏花巷山西刀削面 | 大同魏哥向深圳推广山西面食文化

    1. 引言

    在深圳的山西人,哪怕身处异乡,家乡的味道始终萦绕心头。今天要推荐的是一家老乡们都赞不绝口的正宗山西面馆——杏花巷山西刀削面。从经典的刀削面到让人怀念的黄米凉糕,这里不仅有熟悉的味道,更有老板魏哥对家乡文化的热忱,让你每一口都能感受到深深的乡情。

    2. 店铺介绍

    • 店名:杏花巷山西刀削面
    • 老板背景:魏哥,地地道道的山西人,也是深圳抖音达人,经常推广山西美食与文化。老乡们相信很多人已经刷到过他的美食视频。
    • 发现故事
      • 这家店是我的长治好哥哥带我去的。从第一次尝试后,我就成了这里的常客,地道的味道让我仿佛置身家乡。

    3. 美食亮点

    • 经典推荐菜品
      1. 山西刀削面:手工现削的面条,根根劲道,搭配香浓的汤底,简直是家乡的味道原汁原味地还原。
      2. 黄米凉糕:软糯清甜,是正宗山西味道的甜品代表,每一口都是对家乡的思念。
      3. 冬季推荐羊杂割:冬天一定要尝试这一份热气腾腾的滋补佳品,带着浓浓的肉香和汤汁的鲜美。
      4. 家乡特产:魏哥经常从山西引进家乡的特色食材,像莲菜、酸醋等,让老乡们在深圳也能尝到家乡的风味。
    • 餐饮特色
      • 面条韧劲十足,浇头丰富多样,汤汁浓郁入味。
      • 黄米凉糕软糯香甜,带着家乡的独特气息,是饭后一道必点的甜品。

    4. 家乡情怀

    魏哥不仅热爱家乡味道,还将山西文化的传播融入到餐厅中:

    • 墙上的标语写满了对山西文化的宣传,甚至让人忍不住驻足拍照。

    5. 用餐建议

    • 推荐场景:无论是独自品味家乡面食,还是朋友聚餐,杏花巷都非常适合。特别是冬天,来一碗热腾腾的刀削面或羊杂割,再配上一份黄米凉糕,足以驱散深圳的寒意。
    • 交通方便:位于商场内,地理位置优越,地铁出站就是,停车也便捷,是上班族和家庭聚餐的好去处。

    总结

    杏花巷山西刀削面是深圳山西人必去的一家店。不论是刀削面的醇厚,还是黄米凉糕的清甜,这里都是家乡味道的完美再现。下一次和朋友聚会,或者自己想家时,不妨去杏花巷吃上一碗地道的刀削面,再点一份黄米凉糕,找回那份熟悉的温暖吧!

  • 深圳最好吃的山西铜火锅 | 运城老乡杨哥的铜锅

    深圳最好吃的山西铜火锅 | 运城老乡杨哥的铜锅

    1. 引言

    深圳的山西人总会想念家乡的味道,尤其是那一锅热气腾腾的铜火锅。

    今天要推荐的是一家极具运城新绛特色的火锅店——杨记铜锅,虽然食材受限,但老板的用心已经让它成为深圳最好吃的山西铜火锅,做法和山西其他地区也一样,晋中晋北的朋友也说好吃!

    无论是地道的辣椒油夹馒头,还是新鲜调来的莲菜和牛肉,都能让你一秒回到家乡。

    2. 店铺介绍

    • 店名:杨记铜锅
    • 老板背景:运城新绛人,平时负责给工厂工人做饭,闲暇时间为老乡们提供正宗的家乡铜火锅。
    • 推荐理由
      1. 地道口味:虽然受限于深圳的食材,但仍尽量调运正宗的运城莲菜和牛肉。
      2. 地道小吃:推荐必点的馒头夹辣椒油,还有偶尔供应的麻花、菠菜卷。
      3. 实惠价格:老板热情亲切,价格也相当良心,性价比非常高。

    3. 美食亮点

    • 招牌菜品
      • 铜火锅:搭配莲菜,吃出地道的山西味。
      • 馒头夹辣椒油:辣味刺激中带着香甜,越嚼越香。
      • 偶尔惊喜:麻花、菠菜卷——这些家乡的小点心,总让人感到熟悉又温暖。
    • 口味体验
      • 山西特色火锅,山西胃都爱吃的火锅。
      • 老板独家调制辣椒油,香气浓郁,夹在馒头中独具风味。

    4. 用餐建议

    • 适合人数
      • 两人、四人小聚最佳,方便搭配火锅食材。
      • 八九人的朋友聚会也没问题,火锅分量足。
    • 交通建议
      • 距离地铁口有一定距离,到地铁口打车或自驾前往,方便品尝完火锅后返回。

    5. 老乡情怀

    这家店是河津老乡思俊大哥推荐的,随着抖音的传播,杨记铜锅越来越火爆。每一次点火锅,都像是一场家乡味道的重聚。这不仅仅是一顿火锅,更是一份对故乡的深深想念。

    6. 总结

    无论你是想尝尝正宗的运城新绛铜火锅,还是想在深圳寻找家乡的归属感,杨记铜锅绝对是个不能错过的选择。

  • 我们的恋爱匹配机制

    我们的恋爱匹配机制

    为了帮助更多的老乡找到合适的伴侣,我们将推出全新的恋爱匹配机制,分为以下几个步骤:

    1. 填写基础信息表
    首先,我们会邀请你填写个人基础信息表。通过这个表格,我们将发布你的相关信息并将你邀请进适合的群组,方便我们更好地进行管理和匹配。在此过程中,我们将实行男女分开管理,确保每个人都能在合适的环境中参与交流。

    2. 填写高级信息表
    在填写完基础信息后,我们会邀请你进一步填写更详细的表格。通过这些更深入的信息,我们将运用AI技术为你匹配适合的异性微信,每位参与者将获得三个匹配对象,确保配对更加精准。

    3. 参加线下活动
    最后,参加我们的线下活动将是认识异性的最佳机会。在活动现场,你可以直接与匹配的对象见面并互相添加微信,进一步发展关系。线下活动也为大家提供了一个轻松自然的交流平台,让你更快地找到心仪的另一半。

  • 恋爱板块女生管理员

    恋爱板块女生管理员

    大家好,我是刘惠宁,来自山西临汾,现居深圳福田。

    我喜欢 音乐🎶,舞蹈ဗီူ⸜⸝ဗီူ⸜⸝ဗီူ⸜⸝ဗီူ⸜,看电影,看书,中医养生,搞钱。

    帮助老乡们在深圳链接到志同道合的人,找到幸福,是一件积累福报的事情。

    同时也是把山西人在深圳这个组织链接的更紧密的一个环节。

    我会用心维护这个平台,帮助大家展示自己,也为大家创造更多沟通的机会。

    希望大家能在这里找到志同道合的朋友,甚至收获一份美好的爱情。

    缘分的开始,也许就在这里!

    如果有任何问题或建议,欢迎随时来找我!

    让我们一起让这个板块更有趣、更温暖。

  • 恋爱板块男生管理员

    恋爱板块男生管理员

    我是阿达,很高兴成为恋爱板块的管理员!

    我来自山西大同,现居深圳罗湖。

    我喜欢爬山、看电影、打王者、探店、看海也很喜欢探索新事物。

    能够帮助老乡找到幸福,是我很欣慰的一件事。

    我会给大家做好答疑解惑和联络工作,帮助大家展示好自己的优点。

    希望大家能在这找到自己想要的友情或者爱情,大家有任何的建议欢迎小窗私信我~

    让我们一起为山西人在深圳恋爱版块做的更好而努力

  • 山西人在深圳恋爱板块:缘分的桥梁,幸福的起点

    山西人在深圳恋爱板块:缘分的桥梁,幸福的起点

    亲爱的山西老乡们:

    在外打拼的日子里,是否也会在某个夜晚想起家乡的星空,或盼望一份能懂你的温暖?为了让漂泊的心有一个栖息的港湾,为了让更多山西人找到属于自己的幸福,我们特别推出“山西人在深圳”恋爱板块。这是一座桥梁,连接彼此的心灵;这是一个起点,让幸福从这里出发。

    让爱遇见爱:恋爱板块的初心

    我们希望通过这个平台,为深圳的山西单身老乡提供一个真诚、轻松、有趣的交友空间。在这里,您可以认识志趣相投的朋友,可以与心仪的人共话家常,更可以感受浓浓的家乡情。

    恋爱板块的温馨内容

    1. 主题发帖:为你打开了解的窗口  如果你感兴趣,请在看完文章后,填写如下表格
    2. 每日互动话题:从细节开始靠近 每天一个话题,带动轻松的交流:
      • “您对爱情的憧憬是什么?”
      • “一场完美的初见应该是什么样子?”
    3. 匿名表白墙:悄悄话的浪漫舞台 借助管理员的匿名代发功能,勇敢诉说那份悸动。每一次表白,都是爱的勇气。
    4. 信息表与群组运营:缘分的交流空间
      • 每位参与者填写信息收集表后,将被邀请加入专属互动群组。群组不仅是信息展示的平台,更是老乡们交流与互动的空间。
      • 群组内,我们会定期发布主题活动、匹配建议以及互动话题,帮助大家建立更深的联系。
      • 管理员将根据填写的信息,为群组注入更多互动灵感,创造更多沟通与缘分的可能。
    5. 线下活动:让距离不再遥远
      • 主题派对:从山西传统文化到现代社交,让每一次相遇都充满惊喜。

    恋爱板块的温暖运营

    1. 专属红娘:贴心的桥梁 一男一女两位管理员将用心维护恋爱板块,帮助大家匹配与交流。他们将:
      • 收集并核实信息,确保每一份资料的真实性。
      • 策划互动活动,拉近老乡之间的距离。
      • 提供建议与引导,让每一次缘分更有可能。
    2. 信息展示与隐私保护
      • 您填写的个人资料将被管理员发布到小程序中,方便其他老乡了解您。
      • 所有联系方式均不会公开,仅供匹配后由管理员协助沟通使用。
    3. 参与方式:加入我们的群组,开启互动之旅
      • 恋爱板块为每位参与者提供专属互动群组。在这里,您可以和其他老乡畅聊日常、分享生活故事、甚至发现心动的瞬间。
      • 请联系管理员获取群组邀请链接,加入后即可参与丰富多彩的活动。通过群组,我们将一起打造温馨的缘分社区。
    4. 填写信息收集表
      • 留下属于您的缘分线索,便于我们为您匹配最合适的对象。

    让幸福从这里出发

    每一次填写,都是对幸福的期待;每一次参与,都是对缘分的靠近。“山西人在深圳恋爱板块”,不仅是一方平台,更是一颗愿意守护爱的心。让我们在这里,相逢、相知、相爱,书写属于山西人的浪漫故事。

  • 第三届山西人在深圳年会圆满落幕

    第三届山西人在深圳年会圆满落幕

    2024年12月14日的夜晚,第三届“山西人在深圳”年会在鹏城深圳圆满谢幕。

    这是一场将历史与现实、乡情与创新、坚守与拼搏深度融合的盛会。

    当然,依旧感谢我们的赞助商汾酒&智云酒业(青花汾酒全国第015号店)的大力支持,家乡企业赞助家乡游子,感动满满。

    从“天选之人,直面天命”的宏大主题,到围绕“勇、定、和、德、慧、韧”六大精神的互动环节,再到乡情与时代共融的创意呈现,年会的每一个瞬间都映射出山西人与深圳这片热土之间的精神火花。

    初心与坚守:不协调的《Go West》

    年会伊始,我们便沉浸在初心的呼唤中。在一段匆忙组成、毫无舞蹈基础的“不协调舞团”的表演中,《Go West》这首舞曲用肢体语言诠释了勇气与出发。

    尽管队员们动作略显生涩,却恰恰体现了他们在陌生领域中的执着与坚守。正如我们当年离开山西,义无反顾地南下深圳追梦,这支舞蹈的诞生本身即是初心在异乡的鲜活展现。初心,不在于技巧的完美,而在于内心的坚定;坚守,不在于道路的平坦,而在于不放弃的信念。

    定力与传承:社群未来蓝图

    在“定”的环节中,我们将目光投向更远的未来。时代变幻莫测,机会稍纵即逝,唯有“定”能让我们在变化中不失方向。

    年会上,我们隆重公布了社群未来的发展规划:即将上线的小程序平台,将为老乡们提供资源共享、招聘求职、活动报名、信息发布等综合服务。通过数字化的纽带,我们的社群将更加稳固,更具传承与延续性。

    雁门关、平遥古城所象征的坚韧文化在新时代以新的方式焕发光彩:线上线下双渠道,让山西人在深圳的凝聚力在传承中升华。

    协作与共创:花馍里的团结智慧

    “和”是协作的灵魂。在年会的一项特别环节中,我们以山西传统面食艺术——花馍为载体,将参会者分成若干小组,在限定时间内各自创作。没有现成模板,没有专业指导,每个人都需要倾听他人的想法,发挥自己的特长,彼此弥补不足。

    时间紧迫,创意无限,有的团队呈现出花鸟鱼虫的精巧图案,有的团队塑造出象征团结的图腾造型。

    花馍出炉之时,笑声、称赞声此起彼伏,仿佛一首无声的协奏曲,诠释着“和”所蕴含的深层意味:协作让我们在异乡更加紧密相连。

    给予与感恩:好人好事颁奖典礼

    当“德”之精神登场,我们以颁奖典礼向十一位为社群作出突出贡献的老乡表达由衷的感谢。

    他们当中,有在活动组织中默默付出的幕后英雄,有在同乡面临困境时伸出援手的善心人,还有通过资源与经验分享为他人开拓新途径的热心前辈。

    他们的行动不仅是付出,更是无条件的给予——一种源自内心深处的善意涌动。透过这份“德”,我们看到了社群里人性的闪光点,也明白了给予是滋养共同成长的力量之源。

    智慧与创造:文创T恤的艺术碰撞

    “慧”的到来,让我们用创意为智慧正名。参考司马光的《资治通鉴》,我们深知智慧并非小聪明,而是对时局的深度洞察与对未来的清醒判断。

    在这次年会中,文创T恤艺术创作环节成为展现智慧的画布。参会者在短短半小时内,用色彩、线条表达对世界的理解、对家乡的眷恋和对未来的期待。

    舞台走秀中,一件件独特的设计款T恤走入眼帘,每一幅画作都凝聚着灵感与思考,让智慧如繁星般在大湾区的天空下闪耀。

    坚韧与进发:合唱《海阔天空》

    年会即将收官,我们在“韧”中深思。在深圳这座充满机遇的城市中,要扎根不易。

    我们一年中也送走了不少老乡,见证了理想的起落与人生的波澜。

    然而,韧性恰是当机会未明之时的坚守,是当未来不显之刻的挺立。不是因为看见机会才选择坚持,而是因为坚持才会看见机会。

    最后的合唱曲目《海阔天空》回荡在会场上空,激励我们化坚韧为双翼,穿越风浪,追逐更广阔的蓝天。

    圆满落幕:初心不改,携手共进

    第三届山西人在深圳年会的告一段落,象征着更深的沉淀与更宽的视野已悄然形成。

    从“不协调舞团”的用心演绎,到小程序平台规划的落地;从花馍创作中团结的回味,到好人好事的公正表彰;从文创T恤的智慧创想,到《海阔天空》下的坚定合唱——这一切都在告诉我们:初心不改,携手共进,我们将持续在这片沃土上生根、成长、壮大,将来自三晋的精神在深圳的华夏新舞台上延续、升华。

    让我们共同期待,下一次相聚时,我们能带着更多收获与感悟,以更雄健的步伐、更新颖的思路、更坚定的精神,为山西人在深圳的传奇再添华章!

  • 山西人在深圳 | 第二届好人好事颁奖

    山西人在深圳 | 第二届好人好事颁奖

    山西人在深圳社群一直致力于构建一个充满温暖和互相支持的家园。在这个大家庭里,我们不仅分享乡愁和家乡美食,更用行动支持彼此。
    2023年,我们首次发起了“年度好人好事”的评选活动,今年已经是第二届。
    在2024年中,山西人在深圳这个温暖的社群里,涌现了许多感人的瞬间和故事。
    这些故事让我们在繁忙的都市生活中,感受到爱与善意的力量,也为我们注入了直面天命的勇气。
    今天,我们通过这篇文章,向那些默默奉献、温暖人心的山西老乡致敬!
  • 老刘家山西大同刀削面 | 大同老乡刘哥,让故乡山川的嚼劲与温情,尽收一碗面!!!

    老刘家山西大同刀削面 | 大同老乡刘哥,让故乡山川的嚼劲与温情,尽收一碗面!!!

    注:本文章旨在帮助用心创业和做事情的老乡,无任何商业赞助,聚会后均付款。

    本期推荐的店主,是我们的山西大同老乡——刘哥。

    对于山西游子来说,对深圳面食最高的评价应该是「味道如故」,也就是那句——和老家一样。

    在这个繁忙的城市中,游子总是渴望一份故乡的味道,一种让心灵感到温暖的滋味。

    最近在深圳,吃了一家山西大同刀削面,真的是太正宗了。我们一行四人都觉得,这不仅仅是一家面馆,更是一次回归味蕾的故乡之旅。

    这家店的老板和师傅都是大同人,他们不仅带来了正宗的大同刀削面,还带来了家乡特有的热情。

    当你踏入店内,仿佛迎接的是故友,一种熟悉而亲切的感觉涌上心头。这份热情,融化了千里之外的故乡情怀,令人仿佛置身于山西大同的街边、巷子。

    老乡做的刀削面,嚼劲十足,咬下的瞬间,满口的麦香与小麦的甜,让人回味无穷。

    鲜美的猪肉,搭配浓郁的汤底,是一种味觉的盛宴。我们吃得狼吞虎咽,杯盘狼藉,一点不剩。

    这是味蕾的盛宴,也是心灵的享受。

    如果你恰巧在宝安国际会展中心参展,或者在附近居住,不妨前来品味。

    当然,如果你不在附近,我还是建议你,一定要打卡一次。

    毕竟山西面馆在南方要生存下去,特别难,要面对的挑战真的太多了!

    一是本身南方人对面食的热爱就没北方人高,市场规模就小,能存活下来的就少。

    二是山西面食地域性太浓,喜爱的还是以山西为主,北方其他地区为辅,

    三是纯手工,生产的过程相较于兰州拉面复杂许多,生产效率就没那么快。

    当然挑战还有很多。

    总之,作为山西游子支持在外的山西面馆,义不容辞!

    地址:福海西地铁站C口仅200米,便可轻松抵达。